
100 g de gruyère râpé
100 g de farine
1/2 sachet de levure
3 oeufs
8 cl de lait
10 cl d'huile
1 pincée de poivre
Mélanger tous les ingrédients dans un saladier, en incorporant le saumon et le gruyère en dernier. Verser le mélange dans un moule beurré et fariné et cuire 45 mn au four.
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