dimanche 24 avril 2011

Charlotte aux fraises





Le dessert pour Pâques !
Et pour faire plaisir à mes filles qui aiment tout ce qui peut être aux fruits rouges. Une recette qui ne casse pas des briques, je pense trouver mieux (moins bourratif), faire plus joli mais on s'est bien régalé !


Il faut :
1 boîte de boudoirs
500 g de fraises gariguettes
des petits suisses
du sucre

Mélanger les petits suisses au sucre. Rajouter 150g de fraises couper en morceaux. Tapisser le plat de boudoirs et mettre les petits suisses dessus. Couvrir de boudoirs et réserver au frais au moins 2h.

Les framboises autour, c'était pour que ma fille participe à la décoration.

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