200 g de macaroni1 litre de lait
125 g de gruyère
200 g de jambon en dés
4 oeufs
50 g beurre
Faire cuire les macaroni dans le lait bouillant. Saler et poivrer. Ajouter le beurre, gruyère et jambon. Ajouter les oeufs battus. Mettre dans un moule beurré et faire cuire au four. Servir avec de la sauce tomate.
2 commentaires:
je connais cette recette la, c'est celle de mémé!!hummm c'est trop bon avec la sauce tomate!!cela me donne envie de mangier!!miam miam lol
complément :
bien faire cuire les maccaronis dans le lait (assez longtemps en remuant).
cuisson finale : 45 minutes env de cuisson au four.
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